Kotitalousluokka

Artikkelikuva

Tilan numero ja sijainti
Kotitalousluokka 1, D1050. Katso koulun pohjakuva ja luokan sijainti täältä

Tilan varustus
Kotikeittiö

Asiakaspaikkojen määrä
16

Valaistus
Valot syttyvät ja sammuvat automaattisesti.

Muuta huomioitavaa
Heti koulun pääsisäänkäynnin edessä on asiakasnaulakot sekä jalkinetelineet. Koulun sisätiloihin ei saa mennä ulkokengät jalassa. Tuulikaappiin on varattu myös kengänsuojuksia, joita voi halutessaan käyttää.

Jokaisen varaajan on tutustuttava tilojen käyttäjän vastuisiin, ja noudatettava niissä annettuja ohjeita mm. tilojen siivouksen osalta. Katso tilojen käyttäjän vastuut täältä

Tilaisuuden päätyttyä bioroskat on vietävä koulun jätekatokseen. Jätekatokseen kuljetaan ulkokautta, katso kulkureitti pohjakuvasta

Kotitalousluokassa olevaa välineistöä saa tilan varannut käyttää, mutta raaka-aineisiin ja valmiisiin elintarvikkeisiin ei saa koskea.

Varaushinnat

Vakiovuorot
Harrastuskäyttö: 17,5 €/h
Kaupallinen käyttö: 28 €/h

Yksittäiset varaukset
Harrastuskäyttö: 24,5 €/h
Kaupallinen käyttö: 35 €/h

Vuokran lisäksi käyttäjältä peritään seuraavat kustannukset
Kaupungin henkilökunnalle tullut lisä/ ylityö, vartiointiliikkeen laskuttamat lisäkustannukset ja tiloissa tapahtuneet vahingot.

Sivistystoimi ei peri vuokraa seuraavilta

  • seuroilta ja yhdistyksiltä, joita kaupunki avustaa
  • kaupunginosaseuroilta, kylä-/aluetoimikunnilta
  • kaupungin omilta työyhteisöiltä
  • liikuntaseuroilta, jotka osallistuvat sarja- tai kilpailutoimintaan
  • liikuntaa harrastavilta mikkeliläisiltä seuroilta, jotka järjestävät nuorisotoimintaa

Tilan varaaminen
Selaa varauksia ja varaa tila täältä

Käytännön ohjeita kotitalousluokan käyttäjille

Kiinnitä huomiota näihin asioihin kotitalousluokassa työskennellessäsi.

  • Hygieeninen työskentely. Keittiön on oltava yhtä siisti kuin sinne tullessa. Liedet pesty oikein, altaat puhtaat, pöydät puhtaat, roskat viety, lattiat lakaistu
  • Käytössä on vain toinen kotitalousluokka, toiseen ei saa mennä!

Yleinen siisteys

  • työskentele keittiössä joko sisäkengissä tai sukkasillaan
  • pöydillä ei saa istua

Liesien pesu

  • otathan liesityypin huomioon. Puhdistettaessa käytä oikeita aineita ja puhdistusvälineitä
  • vasta jäähtyneet liedet voi pestä!

Pöytien pesu

  • suihkutus pesuainetta ja pyyhkiminen pöytäpyyhkeellä, tarvittaessa pesu astianpesuharjalla
  • pyyhi myös mahdolliset roiskeet/ valumat kaappien ovista ja laatikostoista

Käsintiskaus

  • esipesu 
  • kuuma vesi puhtaisiin altaisiin ja pesuveteen. Huom! Myös huuhteluvesi on kuumaa!
  • huuhdellut astiat laitetaan valumaan kuivauskaappiin
  • lopuksi astiat kuivataan ja laitetaan siihen  mistä ne on otettu. Niitä ei jätetä kuivauskaappin.
  • astioita ei saa kuljettaa keittiöstä toiseen
  • tarjoiluastiat ovat pitkässä laatikostossa ruokapöytien vieressä. Jos et löydä astialle omaa paikkaa, jätä se mieluummin pöydän päälle kun laitat sen vain johonkin kaappiin.
  • muista  pyyhkiä tiskipöytä ja altaat 
  • Käytetyt astiat tulee tiskata käsin. Tiskikoneita ei voi jättää pyörimään luokkaan valvomatta. 
  • Jos astia tai laite rikkoutuu, se jätetään opettajanpöydälle.

Roskien vienti

  • Ruokalan takana on jätekatos, johon viedään sekajäte ja bioroskis
  • pahvit (litistettyinä), kartonkipakkaukset, muoviroskat, metalli- ja lasijäte viedään S-marketin pihalla oleviin keräilyastioihin.

Virtojen poistaminen luokasta lähtiessä

  • Huolehdi että liedet on sammutettu. Liesikupujen valot pitää sammuttaa (yleisvalo sammuu automaattisesti. )
  • Tarvittaessa voit painaa myös yleisvirtapainikkeesta virrat pois (ei koske kylmälaitteita) 

Luokan ilmastointi / valaistus

  • luokan “huuvien” kytkin löytyy luokan luokan käytävään johtavan oven vierestä . Se täytyy asettaa jokaiselle kerralle erikseen päälle. Max 5 h.